sitemap
Strona główna  >   Prezentacje

Prezentacje

31.07.2015 Piece cukiernicze WEBER

Piec cukierniczy elektryczny przeznaczony jest do użytku zarówno w cukierniach jak i piekarniach. Zapewnia doskonałe wyniki wypiekowe, gwarantuje równomierność wypieku. Obudowa pieca wykonana jest ze stali nierdzewnej. Zaletą pieca jest wypiek tradycyjny na hertach kamiennych bez wymuszonego obiegu powietrza, które zapewniają utrzymanie odpowiedniego mikroklimatu wewnątrz komory pieczenia, dzięki czemu wypieki nie są wysuszone , charakteryzują się małym ubytkiem wagi.

Szklane drzwiczki i parowanie na każdym module sprawiają, że piec ten jest doskonałym urządzeniem.

Piec posiada:

  • Trzy komory (istnieje możliwość łączenia komór w ilości dostosowanej do indywidualnych potrzeb) z garownią
  • Temperatura każdego modułu może być kontrolowana indywidualnie od 0 do 300 stopni C.
  • Zaparowanie na każdej komorze (piec również do wypieków piekarskich)
  • Oświetlenie wewnętrzne każdej komory
  • Łatwą obserwację w trakcie wypieku poprzez duże przeszklone drzwi wsadowe
  • Odrębną regulację grzania góry i dołu (dwa termostaty regulacyjne na każdą komorę)
  • Każdy moduł włączany osobno (niezależna praca każdej komory)
  • Czytelny panel sterujący
  • Szybkie nagrzewanie
  • Wymiary komory pieca 1220 mm x 860 x 170 mm
  • Wymiary zewnętrzne pieca: szerokośc 1580 mm, głębokość 1340 mm, wysokość 2200 mm
  • Funkcjonalna garownia na 16 blach o wymiarach 600x400 mm
  • Dokumenty niezbędne w eksploatacji: Dokumentacja Techniczno Ruchowa, Deklaracja Zgodności, oznakowanie CE

Ze względu na funkcjonalność, jakość wypieku, niezawodność oraz niski koszt zakupu posiadamy dużą ilość pieców sprzedanych w kraju.

Więcej informacji o piecach WEBER na stronie lhttp://weberpiece.pl


Zobacz pozostałe wpisy