трубочные печи AGIV FORNI
Трубочные печи AGIV FORNI.
Пекарные печи всадово-рурове в кольцевом укладе- VAPORAGIV.
Трубочная печь VАПОРАГИV, то результат многих лет опытов и поисков найновсзицх технических решений. Трубочная печь VАПОРАГИV от нескольких лет в Польше гарантирует:
- целостность выпечки для всех видов выпечки (печи, предусмотренные к непрерывной выпечке хлеба)
- ниезауважални падение температуры выпечки по погрузке печи (большое тепловое бессилие, пекарный нп.пиец 22 м взвешивает 12,5 тонны)
- равномерность выпечки на каждом отсеке (нехватка систем регуляции, жаркое на хертацх, устанавливаемых на трубах)
- очень производительное запарование, не к повторению в других трубочных печах (2 генератора пара в отсеке випиековей)
- енергоосзцзедносс (изоляцией является бетон а также минеральная шерсть)
- бесспорность (нехватка вентиляторов вимиенникув теплой )
- долговечность (трубы о толщине 5,5 мм, которые не употребляются в новых этого типа печах)
Обогревательная система трубочной печи
Печь с перстнем труб, назревшим из труб типа Маннесманн, високоцисниениовицх, совместимых с нормой УНИ663/68 СТАЛЬ Fe 45,2 об измерениях 35*5,5 мм, гарантированное сертификатом принятия, которое совершается каждый раз в завершение внутреннего производственного цикла. Благодаря качеству и количеству труб монтируемых в печи гарантирована высокая тепловая подготовленность а также целостность выпечки. Трубы имеют сертификаты Учреждения Технического Присмотра номер UC-420/1.
Генератор пара
Трубочные печи имеют двойные ниезалежне испарители от себя, расположенное непосредственно в каждом отсеке випиековей для обнадежения большого и постоянного влажного пара. Испарители легко доступны, их демонтаж прост, благодаря почему бы процесс очистки не влечет никаких проблем.
Перед печи
Фронт трубочной печи а также основные элементы выполнены из нержавеющей стали АИСИ 304 о продленной выносливости. Двери комур выполнены из нержавеющей стали а также закаляемого стекла, очень легки к змонтованиа с целью очистки. Печь, трубочная, имеет легкий доступ одинаково к горелке, как и каналов внутренних сгораний. Поверхность випиекова выполнена из специальных керамических хертув, которые гарантируют перфекцийна качество выпечки для всех видов выпечки. Печь, трубочная, может быть дооснащена в боковую топку на отопление (уголь, древесина).
Топка и каналы
Выполнены из огнестойких материалов высокого качества, гарантируют совершенную дистрибуцию тепла, из которой трубочные печи известны издавна. Размещенная топка впереди может функционировать с каждым видом отопления (масло, газ, палетт,вегиел). Пекарь в каждом моменте имеет свободный доступ одинаково к отсеку сжигания а также дымных каналов.
Управление
Управляющая доска содержит все переключатели и часы. Печь, трубочная, имеет дымоходный вентиль, который оснащен в окраинный выключатель. Имеет он при задании не допустить к влацзениа горелки при закрытом дымоходном канале.
Доска, управляющая испарителями, позволяет подробное дозирование пара в каждом отсеке. Электрический коммутатор легко доступен. Трубочные печи построены согласно нормам CE.
ТРУБОЧНЫЕ ПЕЧИ ТРЗИМОДУЛОВЕ
|
МОДЕЛЬ |
КОЛИЧЕСТВО ДВЕРЕЙ |
ПОВЕРХНОСТЬ ВИПИЕКОВА |
ИЗМЕРЕНИЯ КОМУВ
в см |
ВНЕШНИЕ ИЗМЕРЕНИЯ ПЕЧИ
в см |
ТИП АВТОМАТИЧЕСКОЙ ПОГРУЗКИ |
ВИД МОДУЛЯ |
КИЛОКАЛОРИЯ |
ВЕС кг |
|
36 P1 |
2 |
6,00 m2 |
123*161 |
197*299*230 |
TM1 |
L11 |
55,000 |
6600 |
|
36 P2 |
2 |
7,5 m2 |
123*201 |
197*339*230 |
TM2 |
L12 |
60,000 |
7500 |
|
36 P3 |
2 |
8,9 m2 |
123*241 |
197*379*230 |
TM3 |
L13 |
70,000 |
8000 |
|
36 T0 |
3 |
9,0 m2 |
185*161 |
258*299*230 |
TM1 |
L11 |
70,000 |
8200 |
|
36 T1 |
3 |
10,0 m2 |
185*181 |
258*319*230 |
TM1 |
L11/M |
78,000 |
8800 |
|
36 T2 |
3 |
11,2 m2 |
185*201 |
258*339*230 |
TM2 |
L12 |
85,000 |
9300 |
|
36 T3 |
3 |
13,4 m2 |
185*241 |
258*379*230 |
TM3 |
L13 |
95,000 |
10200 |
|
312 T0 |
4 |
12,0 m2 |
246*161 |
320*299*230 |
TM1 |
L11 |
90,000 |
9600 |
|
312 T1 |
4 |
14,8 m2 |
246*201 |
320*339*230 |
TM2 |
L12 |
97,000 |
10700 |
|
312 T3 |
4 |
17,8 m2 |
246*241 |
320*379*230 |
TM3 |
L13 |
110,000 |
11800 |
|
312 P1 |
4 |
20,7 m2 |
246*281 |
320*419*230 |
TM4 |
L14 |
120,000 |
13300 |
ТРУБОЧНЫЕ ПЕЧИ ЦЗТЕРОМОДУЛОВЕ
|
МОДЕЛЬ |
КОЛИЧЕСТВО ДВЕРЕЙ |
ПОВЕРХНОСТЬ ВИПИЕКОВА |
ИЗМЕРЕНИЯ КОМУВ
в см |
ВНЕШНИЕ ИЗМЕРЕНИЯ ПЕЧИ
в см |
ТИП АВТОМАТИЧЕСКОЙ ПОГРУЗКИ |
ВИД МОДУЛЯ |
КИЛОКАЛОРИЯ |
ВЕС кг |
|
48 P0 |
2 |
8,00 |
123*161 |
197*299*230 |
TM1 |
L11 |
63,000 |
7200 |
|
48 P2 |
2 |
10,00 |
123*201 |
197*339*230 |
TM2 |
L12 |
73,000 |
8200 |
|
48 P3 |
2 |
11,90 |
123*241 |
197*379*230 |
TM3 |
L13 |
83,000 |
9000 |
|
412 T1 |
3 |
11,90 |
185*161 |
258*299*230 |
TM1 |
L11 |
93,000 |
9000 |
|
412 T2 |
3 |
14,90 |
185*201 |
258*339*230 |
TM2 |
L12 |
97,000 |
96000 |
|
412 T3 |
3 |
17,80 |
185*241 |
258*379*230 |
TM3 |
L13 |
110,000 |
10500 |
|
412 P1 |
3 |
20,80 |
185*281 |
258*419*230 |
TM4 |
L14 |
125,000 |
11700 |
|
412 P2 |
3 |
22,30 |
185*301 |
258*439*230 |
TM4 |
L15 |
132,000 |
12500 |
|
416 T2 |
4 |
19,70 |
246*201 |
320*339*230 |
TM2 |
L12 |
115,000 |
11800 |
|
416 T3 |
4 |
23,70 |
246*241 |
320*379*230 |
TM3 |
L13 |
130,000 |
13400 |
|
416 P1 |
4 |
27,60 |
246*281 |
320*419*230 |
TM4 |
L14 |
135,000 |
14600 |
|
416 P2 |
4 |
29,60 |
246*301 |
320*439*230 |
TM4 |
L15 |
140,000 |
15000 |
ПРИ ЖЕЛАНИЕМ МЫ ПРЕДЛАГАЕМ СИСТЕМЫ ПОГРУЗКИ!
|
оборотные печи AGIV FORNI
Oборотные печи AGIV FORNI www.veronaforni.it
Мы стремимся предложить Барству новую серию оборотных печей фирмы Agiv Forni, которая хорошо известна от многих лет.
Основные модели то:
- оборотная печь МЕДИО - тележка 18 блацх 60*80 цм
- оборотная печь МАXИ - тележка 18 блацх 80*80 цм
- оборотная печь МАXИ - тележка 18 блацх 80*100 цм
- оборотные печи с тележками на меньшие блацхи
Ниже мы представляем табель с подробными измерениями оборотных печей.
|
МОДЕЛЬ |
ИЗМЕРЕНИЯ БЛАЦХ |
КОЛИЧЕСТВО УРОВНЕЙ |
КОЛИЧЕСТВО ТЕЛЕЖЕК |
ПОВЕРХНОСТЬ ВИПИЕКОВА |
ВНЕШНИЕ ИЗМЕРЕНИЯ |
СИЛА ПЕЧИ |
ИЗНОС ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ЕНЕРГИ |
|
MEDIO |
60*80 cm |
18 |
1 |
8,60 m2 |
167*155*230 cm |
50,000 kcal |
2,5 kw |
|
MAXI |
80*80 cm |
18 |
1 |
11,52 m2 |
205*180*230 cm |
65,000 kcal |
3 kw |
|
MAXI |
80*100 cm |
18 |
1 |
14,40 m2 |
205*180*230 cm |
65,000 kcal |
3 kw |
Теплообменник, производится при использовании специального вида стали, чтобы получить максимальную тепловую урожайность при резком росте температуры. Оборотные печи имеют циркуляцию, которая происходит от горы в яму. Специально регулируемые расселины заверяют равномерную выпечку на каждом уровне тележки.
Генератор пара размещен под теплообменником. Система, примененная в его продукции, гарантирует соответствующее большое количество пара для каждого цикла пиецзениа.
|