English version Polish version

Каталог > Хлебопекарное оборудование, Кондитерское оборудование > ПЕЧИ МОДУЛЫЕ, ОБРОТНЫЕ,КОНВЕКЦИОННЫЕ

трубочные печи AGIV FORNI

Трубочные печи AGIV FORNI.

Пекарные печи всадово-рурове в кольцевом укладе- VAPORAGIV.

Трубочная печь VАПОРАГИV, то результат многих лет опытов и поисков найновсзицх технических решений. Трубочная печь VАПОРАГИV от нескольких лет в Польше гарантирует:

- целостность выпечки для всех видов выпечки (печи, предусмотренные к непрерывной выпечке хлеба)

- ниезауважални падение температуры выпечки по погрузке печи (большое тепловое бессилие, пекарный нп.пиец 22 м взвешивает 12,5 тонны)

- равномерность выпечки на каждом отсеке (нехватка систем регуляции, жаркое на хертацх, устанавливаемых на трубах)

- очень производительное запарование, не к повторению в других трубочных печах (2 генератора пара в отсеке випиековей)

- енергоосзцзедносс (изоляцией является бетон а также минеральная шерсть)

- бесспорность (нехватка вентиляторов вимиенникув теплой )

- долговечность (трубы о толщине 5,5 мм, которые не употребляются в новых этого типа печах)

Обогревательная система трубочной печи

Печь с перстнем труб, назревшим из труб типа Маннесманн, високоцисниениовицх, совместимых с нормой УНИ663/68 СТАЛЬ Fe 45,2 об измерениях 35*5,5 мм, гарантированное сертификатом принятия, которое совершается каждый раз в завершение внутреннего производственного цикла. Благодаря качеству и количеству труб монтируемых в печи гарантирована высокая тепловая подготовленность а также целостность выпечки. Трубы имеют сертификаты Учреждения Технического Присмотра номер UC-420/1.

Генератор пара

Трубочные печи имеют двойные ниезалежне испарители от себя, расположенное непосредственно в каждом отсеке випиековей для обнадежения большого и постоянного влажного пара. Испарители легко доступны, их демонтаж прост, благодаря почему бы процесс очистки не влечет никаких проблем.

Перед печи

Фронт трубочной печи а также основные элементы выполнены из нержавеющей стали АИСИ 304 о продленной выносливости. Двери комур выполнены из нержавеющей стали а также закаляемого стекла, очень легки к змонтованиа с целью очистки. Печь, трубочная, имеет легкий доступ одинаково к горелке, как и каналов внутренних сгораний. Поверхность випиекова выполнена из специальных керамических хертув, которые гарантируют перфекцийна качество выпечки для всех видов выпечки. Печь, трубочная, может быть дооснащена в боковую топку на отопление (уголь, древесина).

Топка и каналы

Выполнены из огнестойких материалов высокого качества, гарантируют совершенную дистрибуцию тепла, из которой трубочные печи известны издавна. Размещенная топка впереди может функционировать с каждым видом отопления (масло, газ, палетт,вегиел). Пекарь в каждом моменте имеет свободный доступ одинаково к отсеку сжигания а также дымных каналов.

Управление

Управляющая доска содержит все переключатели и часы. Печь, трубочная, имеет дымоходный вентиль, который оснащен в окраинный выключатель. Имеет он при задании не допустить к влацзениа горелки при закрытом дымоходном канале.

Доска, управляющая испарителями, позволяет подробное дозирование пара в каждом отсеке. Электрический коммутатор легко доступен. Трубочные печи построены согласно нормам CE.

 

ТРУБОЧНЫЕ ПЕЧИ ТРЗИМОДУЛОВЕ

МОДЕЛЬ

КОЛИЧЕСТВО ДВЕРЕЙ

ПОВЕРХНОСТЬ ВИПИЕКОВА

ИЗМЕРЕНИЯ КОМУВ

в см

ВНЕШНИЕ ИЗМЕРЕНИЯ ПЕЧИ

в  см

ТИП АВТОМАТИЧЕСКОЙ ПОГРУЗКИ

ВИД МОДУЛЯ

КИЛОКАЛОРИЯ

ВЕС кг

36 P1

2

6,00 m2

123*161

197*299*230

TM1

L11

55,000

6600

36 P2

2

7,5 m2

123*201

197*339*230

TM2

L12

60,000

7500

36 P3

2

8,9 m2

123*241

197*379*230

TM3

L13

70,000

8000

36 T0

3

9,0 m2

185*161

258*299*230

TM1

L11

70,000

8200

36 T1

3

10,0 m2

185*181

258*319*230

TM1

L11/M

78,000

8800

36 T2

3

11,2 m2

185*201

258*339*230

TM2

L12

85,000

9300

36 T3

3

13,4 m2

185*241

258*379*230

TM3

L13

95,000

10200

312 T0

4

12,0 m2

246*161

320*299*230

TM1

L11

90,000

9600

312 T1

4

14,8 m2

246*201

320*339*230

TM2

L12

97,000

10700

312 T3

4

17,8 m2

246*241

320*379*230

TM3

L13

110,000

11800

312 P1

4

20,7 m2

246*281

320*419*230

TM4

L14

120,000

13300

 

ТРУБОЧНЫЕ ПЕЧИ ЦЗТЕРОМОДУЛОВЕ

МОДЕЛЬ

КОЛИЧЕСТВО ДВЕРЕЙ

ПОВЕРХНОСТЬ ВИПИЕКОВА

ИЗМЕРЕНИЯ КОМУВ

в см

ВНЕШНИЕ ИЗМЕРЕНИЯ ПЕЧИ

в  см

ТИП АВТОМАТИЧЕСКОЙ ПОГРУЗКИ

ВИД МОДУЛЯ

КИЛОКАЛОРИЯ

ВЕС кг

48 P0

2

8,00

123*161

197*299*230

TM1

L11

63,000

7200

48 P2

2

10,00

123*201

197*339*230

TM2

L12

73,000

8200

48 P3

2

11,90

123*241

197*379*230

TM3

L13

83,000

9000

412 T1

3

11,90

185*161

258*299*230

TM1

L11

93,000

9000

412 T2

3

14,90

185*201

258*339*230

TM2

L12

97,000

96000

412 T3

3

17,80

185*241

258*379*230

TM3

L13

110,000

10500

412 P1

3

20,80

185*281

258*419*230

TM4

L14

125,000

11700

412 P2

3

22,30

185*301

258*439*230

TM4

L15

132,000

12500

416 T2

4

19,70

246*201

320*339*230

TM2

L12

115,000

11800

416 T3

4

23,70

246*241

320*379*230

TM3

L13

130,000

13400

416 P1

4

27,60

246*281

320*419*230

TM4

L14

135,000

14600

416 P2

4

29,60

246*301

320*439*230

TM4

L15

140,000

15000

 

ПРИ ЖЕЛАНИЕМ МЫ ПРЕДЛАГАЕМ СИСТЕМЫ ПОГРУЗКИ!

трубочные печи AGIV FORNI

оборотные печи AGIV FORNI

Oборотные печи AGIV FORNI  www.veronaforni.it

Мы стремимся предложить Барству новую серию оборотных печей фирмы Agiv Forni, которая хорошо известна от многих лет.

Основные модели то:

- оборотная печь МЕДИО - тележка 18 блацх 60*80 цм

- оборотная печь МАXИ - тележка 18 блацх 80*80 цм

- оборотная печь МАXИ - тележка 18 блацх 80*100 цм

- оборотные печи с тележками на меньшие блацхи

 

Ниже мы представляем табель с подробными измерениями оборотных печей.

 

МОДЕЛЬ

ИЗМЕРЕНИЯ БЛАЦХ

КОЛИЧЕСТВО УРОВНЕЙ

КОЛИЧЕСТВО ТЕЛЕЖЕК

ПОВЕРХНОСТЬ ВИПИЕКОВА

ВНЕШНИЕ ИЗМЕРЕНИЯ

СИЛА ПЕЧИ

ИЗНОС ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ЕНЕРГИ

MEDIO

60*80 cm

18

1

8,60 m2

167*155*230 cm

50,000 kcal

2,5 kw

MAXI

80*80 cm

18

1

11,52 m2

205*180*230 cm

65,000 kcal

3 kw

MAXI

80*100 cm

18

1

14,40 m2

205*180*230 cm

65,000 kcal

3 kw

 

Теплообменник, производится при использовании специального вида стали, чтобы получить максимальную тепловую урожайность при резком росте температуры. Оборотные печи имеют циркуляцию, которая происходит от горы в яму. Специально регулируемые расселины заверяют равномерную выпечку на каждом уровне тележки.

 

 Генератор пара размещен под теплообменником. Система, примененная в его продукции, гарантирует соответствующее большое количество пара для каждого цикла пиецзениа.

 

 

 

оборотные печи AGIV FORNI

кондитерская печь всадови

  • кондитерская печь всадови
  • три отсека
  • печь имеет каменное херти (заверяют содержание соответствующего микроклимата внутри отсеки пиецзениа)
  • освещение отсека
  • особенная регуляция нагрева горы и долу (два регулировочных термостата на каждый отсек)
  • выразительный панель управляющий
  • простое обслуживание печи
  • измерения отсека печи 120*86 цм
  • внешние измерения печи:

                                       ширина160 цм

                                       глубина 140 цм

                                       высота 220 цм

кондитерская печь всадови

конвекционные паровые печи

печь конвекционная паровая модель EN 6040E- 5T

  • на 5 блацх 60*40 в промежутках 8 цм
  • вес 95 кг
  • сила 8 kW
  • измерения 89*119*129

 

печь конвекционная паровая модель EN 6040E- 5T

  • на 8 блацх 60*40 в промежутках 10 цм
  • вес 125 кг
  • сила 16,5 kW
  • измерения 89*119*129

 

печь конвекционная паровая

    • на 4 блацх 60*40 в промежутках 7,5 цм
    • сила 8 kW
    • измерения 80*83*49
    • гаровниа на 8 блацх

 

конвекционные паровые печи