sitemap
Strona główna  >   Maszyny Piekarnicze  >   Krajalnice do chleba i systemy pakowania  >   Krajalnica do chleba przemysłowa

Krajalnica do chleba przemysłowa

Opis produktu

Krajalnica do chleba MasterSlicer 1We economy- przeznaczona jest do krojenia chleba pszennego, mieszanego o delikatnej strukturze oraz tostowego.

Wyposażona jest w system noży taśmowych wysokiej wytrzymałości, osadzonych krzyżowo na bębnach ze stali nierdzewnej.

Dane techniczne

  • silnik o mocy 4 kW
  • dwa pasy, podający i dociskowy (regulowany mechanicznie)
  • wyświetlacz sterowany dotykiem z polskim menu
  • łatwy do wymiany system noży
  • rozstaw noży: 11 mm. Dostępność innych rozstawów (opcja)
  • długość noży: taśmowy 163''
  • rama malowana RAL 9007 (aluminiowa szarość)
  • wydajność zależy od konsystencji oraz rozmiarów produktu, do 2500 szt./godz.
  • zasilanie: 400V, 50 Hz, 3-fazy + N (neutralny) + PE (uziemienie), 16 A.
  • powietrze skompresowane 6 barów.
  • długość: 2550 mm, szerokość: 1055 mm, wysokość: 2150-2205 mm
  • waga: ok. 950 kg

 

Krajalnica do chleba MasterSlicer 1W przeznaczona jest do krojenia chleba pszennego, mieszanego, razowego a także tostowego.

Krajalnica wyposażona została w system noży taśmowych wysokiej wytrzymałości, osadzonych krzyżowo na bębnach ze stali nierdzewnej.

Maszyna posiada system olejenia noży do krojenia chleba razowego.

Dane techniczne

  • silnik SEW o mocy 5,5 kW
  • dwa pasy: podający i dociskowy (regulowany mechanicznie)
  • dwa pasy boczne regulowane ręcznie z podziałką wskazówkową
  • wyświetlacz sterowany dotykiem z polskim menu
  • łatwy do wymiany system noży
  • rozstaw noży: 11 mm
  • długość noży: taśmowy 163'' (4140,20 mm)
  • rama malowana RAL 9007 (aluminiowa szarość)
  • wydajność zależy od konsystencji oraz rozmiarów produktu, do 4000 szt./godz.
  • zasilanie: 400 V, 50 Hz, 3-fazy + N (neutralny) + PE (uziemienie), 16 A.
  • powietrze skompresowane 6 barów
  • długość: 2700 mm (2000 mm + taśma 700 mm), szerokość 1055 mm, wysokość ok. 2200 mm
  • waga: ok. 950 kg

 

Krajalnica do chleba MasterSlicer 2R- przeznaczona jest do krojenia czystego chleba żytniego, mieszanego, razowego o bardzo gęstych strukturach miąższu oraz twardej i bardzo twardej powierzchni grzbietu produktu.

Wyposażona została w system noży taśmowych wysokiej wytrzymałości, osadzonych krzyżowo na bębnach ze stali nierdzewnej.

Maszyna wyposażona w system olejenia noży do krojenia chleba razowego.

  • silnik SEW o mocy 7,5 kW
  • dwa pasy: podający i dociskowy (regulowany mechanicznie)
  • dwa pasy boczne regulowane ręcznie z podziałką wskazówkową
  • wyświetlacz sterowany dotykiem z polskim menu
  • łatwy do wymiany system noży
  • rozstaw noży: 11 mm. Dostępność innych rozstawów (opcja)
  • długość noży: taśmowy 184''
  • rama malowana RAL 9007 (aluminiowa szarość)
  • wydajność zależy od konsystencji oraz rozmiarów produktu, do 4000 szt./godz.
  • zasilanie: 400 V, 50 Hz, 3-fazy + N (neutralny) + PE (uziemienie), 32 A.
  • powietrze skompresowane 6 barów
  • długość: 2665 mm, szerokość: 1100 mm, wysokość: 2280-2330 mm
  • waga: ok. 1050 kg